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제과와 빵의 차이 케이크나 휘낭시에 브라우니는 빵인가요?
케이크나 휘낭시에 브라우니는 빵인가요?
제빵과 제과의 차이를 묻는 질문 같습니다.
발효 즉 이스트를 쓰면 제빵, 안 쓰면 제과입니다.
셋 다 제과입니다.
질문